Brot backen ohne Kneten
Das Geheimnis dieser Brote ist, dass sie nicht gekneten werden müssen, sodass nach 5 Minuten die eigentliche Arbeit schon abgeschlossen ist.
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Serie / Reihe: Klassiker Dr. Oetker
Personen: Reich, Carola
Leseror. Aufstellung: Backen
Brot backen ohne Kneten / Projektleitung: Carola Reich. - 1. Auflage. - München : ZS Verlag GmbH, 2019. - 88 Seiten : Illustrationen. - (Klassiker Dr. Oetker)
ISBN 978-3-7670-1759-7 Festeinband : EUR 12,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Brot - Buch