Brote ohne Kneten
No-knead-breads
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für helle und milde Brote, für kräftige und herzhafte Brote und für Brötchen, Pizza & Co.
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 15.10.2024 ausgeliehen.
Personen: Weber, Anne-Katrin
Leseror. Aufstellung: Backen
Weber, Anne-Katrin:
Brote ohne Kneten : No-knead-breads / Autorin: Anne-Katrin Weber ; Fotos: Wolfgang Schardt. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer Verlag, 2017. - 64 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-8338-6160-4 Broschur : EUR 8,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Weber - Buch