Eigner, Christian
Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge Ernährung ändern-Klima schützen!
Buch

Der Titel gibt Tipps für eine CO2 freundliche Ernährung, z.B. durch Verwendung von mehr pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten und möglichst gering verarbeiteten Lebensmitteln, durch bewusstes Einkaufen, Lagern und Verwerten sowie eine energiesparende Zubereitung. Mit rund 50 Rezepten.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Medium erhältlich in:
2 Fachstelle für Büchereiarbeit im Bistum Limburg, Hadamar


Serie / Reihe: Stiftung Warentest

Personen: Eigner, Christian Büscher, Astrid Königsmann, Christian Nölle, Lennart

Schlagwörter: Lebensmittel Energiesparen Klimaveränderung

Interessenkreis: Kochen

Pr 1.32
Eigne

Eigner, Christian ¬[Verfasser]:
Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge : Ernährung ändern-Klima schützen! / Christian Eigner. - 1. Auflage. - Berlin : Stiftung Warentest, 2023. - 175 Seiten : Illustrationen, farbig ; 24 cm. - (Stiftung Warentest)
ISBN 978-3-7471-0577-1 kartoniert : 20.00 EUR

Zugangsnummer: 2023/0234 - Barcode: 00252393
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch