Becht, Stefan
Das große Buch vom Öl
Buch

Lebensmittel, Kosmetikum, Heilmittel. Eine Kulturgeschichte des Pflanzenöls; reich illustriert.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Becht, Stefan

Schlagwörter: Kochbuch Speiseöl

Xeo Bec

Becht, Stefan:
¬Das¬ große Buch vom Öl / Stefan Becht ; Jürgen Legath. - Aarau : AT-Verl., 1989. - 108 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. ; 23 cm
ISBN 978-3-85502-355-4 fest geb.

Zugangsnummer: 10002537
Kochbücher: - Buch