Ernährungsmedizin
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Serie / Reihe: Forum Ernährungsmedizin
Personen: Biesalski, Hans-Konrad Waigand, Melanie
Leseror. Aufstellung: Arbeitslehre → Hauswirtschaft
Ernährungsmedizin : 197 Tabellen / Hans-Konrad Biesalski; Melanie Waigand. - 3. Aufl. - Stuttgart [u.a.] : Thieme, 1995. - 517 S. : zahlr. Ill. ; 24,5 x 17,5 cm. - (Forum Ernährungsmedizin). - Literaturangaben
ISBN 978-3-13-100291-4 fest geb. : EUR 89,95
Ernährung - Signatur: Arbeitslehre; Hauswirtschaft - Buch