Eismann, Sonja
Fair für alle! Warum Nachhaltigkeit mehr ist als nur "bio"
Buch

Zero-Waste-Aktivismus, glutenfreie Ernährung, Fair Trade - nachhaltiges Denken und Handeln beschäftigt uns auf vielen Ebenen. Sonja Eismann und Nina Lorkowsi zeigen beim Thema Nachhaltigkeit gemeinsam mit Journalisten und Aktivisten die globalen Zusammenhänge auf.Wie hängen unsere Vorliebe für Bio-Produkte, unsere Solidarität mit anderen sowie Wachstum als Grundprinzip kapitalistischer Wirtschaftssysteme zusammen? Beim Thema Nachhhaltigkeit geht es um mehr als den Umgang mit Ressourcen. Es hat neben ökologischen und wirtschaftlichen ebenso soziale Implikationen, die unsere Gegenwart und Zukunft mitbestimmen. Um die globalen Verflechtungen des Themas aufzuspüren, kommen Experten aus Politik und Wissenschaft zu Wort, aber auch Blogger, Journalisten und Aktivisten.

INHALT
Was ist »Nachhaltigkeit«?
Kapitel 1: ENERGIE
Klimawandel und erschöpfte Ressourcen
Stromwirtschaft vs. Bürgerinteressen
Vom elektrischen Zigarrenanzünder zum Tablet
Atomstrom
Schornsteine zählen

Kapitel 2: MÜLL
Wir schwimmen im Müll
»Der Wandel zur Nachhaltigkeit wird die ganze Welt
erfassen«
Plastiksuppe im Meer
Der am schnellsten wachsende Müllberg der Welt
Weniger ist weniger

Kapitel 3: NAHRUNG
Die Kuh und das Klima
Der hohe Preis von »billig«
Was jetzt: bio, fair, regional - oder alles zusammen?
Der unsichtbare Dauergast
Kann mein Teller die Welt retten?
Esst hässliches Gemüse!
Kapitel 4: KLEIDUNG
Einkäufen, in den Schrank hängen - wegwerfen
13 Cent für ein T-Shirt
»Freiwillige Selbstverpflichtung ist nicht genug!«
Ein Kleidungsstück für ein ganzes Jahr
Kleider aus Plastikflaschen, Büchern und Milch
Kauf weniger, kauf besser

Kapitel 5: MOBILITÄT
Jetzt bloß nicht stehen bleiben!
Was uns antreibt
Die Zukunft der Automobilität
Freie Fahrt für alle!
Dinge auf Reisen
Fernreise oder Naherholungsgebiet?

Kapitel 6: WOHNEN
Wie wir wohnen wollen
Luxusgut oder Grundrecht?
Wände, die sich bewegen und ihre Form ändern
Von Strohhäusern und Ökoeiern
Gemeinsam Wöhnraum gestalten

Kapitel 7: MIGRATION
Menschen in Bewegung
Über die Freiheit, sich weltweit bewegen zu können
Ohne menschliche Mobilität keine Entwicklung
Fern und doch so nah
»Mehr als eine Ausnahme«


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Weiterführende Informationen


Personen: Eismann, Sonja

Leseror. Aufstellung: Ökologie

Schlagwörter: Nachhaltigkeit

Eismann, Sonja:
Fair für alle! : Warum Nachhaltigkeit mehr ist als nur "bio" / Sonja Eismann, Nina Lorkowski. - Weinheim : Beltz & Gelberg, 2016. - 166 Seiten : Ill. ; 21,5 x 14 cm
ISBN 978-3-407-82179-9 fest geb. : 16,95

Zugangsnummer: 2016/0644 - Barcode: 2-6185127-4-00013364-7
Terrestrische Lebensgemeinschaften (z.B. Wälder, Wiesen, Äcker, Trockengebiete, Wüsten, Hochgebirge) - Signatur: Ökologie - Buch