Der Klimawandel geht auch durch den Magen
Veränderte Wetterbedingungen wie zu viel oder zu wenig Regen und zu viel oder zu wenig Frost bringen die Ernten ebenso in Gefahr wie neue Schädlinge. Die Kosten steigen, Anbaugebiete verlagern sich. Zwei ausgewiesene Experten zeigen anhand von zehn beliebten Nahrungsmitteln die Folgen des Klimawandels und beantworten die Frage, wie wir uns darauf vorbereiten können und welche Alternativen es gibt.
Altersempfehlung: ab 16 Jahren.
Weiterführende Informationen
Personen: Bommert, Wilfried
Leseror. Aufstellung: Umwelt
Bommert, Wilfried:
Verbrannte Mandeln : wie der Klimawandel unsere Teller erreicht / Wilfried Bommert, Marianne Landzettel. - Originalausgabe. - München : dtv, 2017. - 284 Seiten : Karten ; 21 cm x 13,5 cm. - (dtv premium)
ISBN 978-3-423-26157-9 Broschur : 16.90 Euro
Allgemeine Ökologie (tierische und pflanzliche Lebensgemeinschaften) - Signatur: Umwelt - Buch