Indisch vegetarisch
Die indische Küche, reich an raffinierten Gewürzen, bietet einen wunderbaren Fundus an besonderen vegetarischen Gerichten. Die Masalas (Gewürzmischungen) der indischen Küche betören Gaumen und Nase und begeistern jeden Feinschmecker - auch ohne Fleisch.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kopecky, Mrinal Issar, Sushila
Issar, Sushila:
Indisch vegetarisch. - 7. Aufl. der aktualisierten Ausg. - Weil der Stadt : Hädecke, 2010. - 125 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7750-0352-0
Sachbücher Erwachsene - Signatur: E S Issar - Buch