Küchenbulle trifft Jahrhundertkoch - Witzigmann: "Ich habe den Tim ganz anders eingeschätzt, als er eigentlich ist."Mälzer: "Von den Ansichten her sind wir echt auf einer Wellenlänge. Aber bei Eckart muss man schon aufpassen, dass er nicht jeden frischen Fisch gleich abknutscht."Tim Mälzer und Eckart Witzigmann haben einen Traum: ein gemeinsames Restaurant. Aus der Vision der zwei Gaumenfreunde ist dieses ganz besondere Kochbuch entstanden: Zwei Köche - ein Buch.Hier finden Sie lauter Lieblingsrezepte der beiden Profis. Einfach, aber immer mit dem gewissen Etwas. Ob natürlich mediterran oder traditionell deutsch - so kochen Tim und Eckart für sich und ihre Freunde privat am liebsten.Sie sind eingeladen, mitzukochen und mitzugenießen. Tim Mälzer und Eckart Witzigmann wollen ihre Fans einmal mehr zum freien Kochen motivieren.
Personen: Mälzer, Tim Witzigmann, Eckart
Mälzer, Tim:
Mälzer & Witzigmann : Zwei Köche ein Buch / Tim Mälzer ; Eckart Witzigmann. - 1. Aufl. - München : Blanvalet, 2010. - 269 S.
ISBN 978-3-442-39195-0
Sachbücher Erwachsene - Signatur: E S Mälze - Buch