Omas Küchen
Traditionelle schwäbische Rezepte
Viele Rezepte für den Alltag oder verschiedene Anlässe, Suppen, Fleischgerichte, Salate oder Backrezepte. Beispielsweise fehlt weder der Hefezopf, noch die Flädlesuppe. Es sind Kartoffelgemüse, Ofenschlupfer, Träublesaft, Dinnete, gefüllte Kalbsbrust, Pfitzauf oder Luggeleskäse genau beschrieben. Mehr als 80 Rezepte machen Lust auf Herd anwerfen und Essen!
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schäflein, Katrin
Schäflein, Katrin:
Omas Küchen : Traditionelle schwäbische Rezepte / Katrin Schäflein. - 2. Aufl. - Tübingen : Silberburg-Verl., 2009. - 143 S. : überw. Ill. (überw. farb.) ; 22,4 x 22 x 2 cm
ISBN 978-3-87407-791-0 geb. : 19.90
Sachbücher Erwachsene - Signatur: E S Schwä - Buch