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Dusy, Tanja
1 Brot - 50 Aufstriche
Sachbuch

Rezension

Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden 50 neue Rezepte für Brotaufstriche (vgl. aus derselben Reihe "1 Brot - 50 Aufstriche", BA 12/03): süße Aufstriche, vegetarisch & herzhaft oder mit Fisch & Fleisch, darunter Schokoladen-Orangen-Creme, Heidelbeer-Vanille-Frischkäse, Kräuterbutter, Möhren-Curry-Creme, Krabben-Kresse-Creme, Hähnchencreme etc. Vorab Serviertipps, Grundrezept für ein Knusperbrot und einen süßen Hefezopf. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps" und Warenkunde und Rezepte für sattmachende Brote. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: GU-Küchenratgeber

Personen: Dusy, Tanja

Standort: S

Schlagwörter: Kochbuch Brotaufstrich

Dusy, Tanja:
1 Brot - 50 Aufstriche / Autorin: Tanja Dusy. - [Neuausg.], 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2007. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-0652-0 kt. : EUR 7.50

Zugangsnummer: 68407002904
HW 472 E - Signatur: HW 472 E - Sachbuch