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Rezension

Passend zum Wissenschaftsjahr "Meere und Ozeane" 2016/2017 hat der Willegoos-Verlag sein Programm mit meereskundlichen Kinderbüchern um ein weiteres interessantes Thema bereichert, das so bislang kaum auf dem Kindersachbuchmarkt zu finden, gerade für Schleswig-Holstein aber besonders wichtig ist: Autor Bernd-Uwe Janssen, Biologe und Wattführer an der ostfriesischen Küste (vgl. "Zugvögel") nimmt diesmal den Beruf des Fischers an Nord- und Ostsee genauer unter die Lupe und vermittelt dabei Einblicke in das Seefischereiwesen früher und heute. Erläutert werden u.a. die verschiedenen Fangtechniken und Verarbeitungswege bei Krabben, Muscheln, Dorsch, Seelachs u.a. Der Werdegang eines Fischwirts als Beruf mit Zukunft wird ebenso beschrieben wie der Schutz von Fischbeständen und Arten und die Gefahren durch Müll im Meer. Am Ende gibt es einen "Mitmach-Teil" mit Tipps, die Fischerei durch Ausfahrten und Museen hautnah zu erleben, Müll zu vermeiden und beim Einkauf auf zertifizierte Fischprodukte zu achten. So schlägt das schmale Buch einen großen Bogen und vermittelt mit zahlreichen Fotos und informativen Texten viel Wissen zum Einsteigen und Weiterfragen für Kinder ab 8. Aber auch ältere Leser können noch eine ganze Menge dabei lernen. Für Büchereien an Nord- und Ostsee schließt das Buch eine Lücke im Sachbuchbestand, bietet nicht nur Touristen spannende Informationen rund um Fisch und Hafen und ist überall im Land auch für den Sachunterricht gut einsetzbar. Sehr gern für alle!

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Serie / Reihe: Berufe rund ums Meer

Personen: Janssen, Bernd-Uwe

Standort: SK

Schlagwörter: Kindersachbuch Fisch Seefahrer