Kürtz, Jutta
Weihnachten in Norddeutschland Geschichten und Rezepte zur Winter- und Adventszeit
Sachbuch


Rezension

Wer erinnert sich nicht gern an den Geruch von Bratäpfeln und Braunen Kuchen? Oder an vertraute Geschichten und Lieder, an traditionelle Bastelarbeiten und seltsame Gewohnheiten, die mit den Wintermonaten im Norden bis heute verbunden sind? Jutta Kürtz geht solchen Winter- und Weihnachtserinnerungen nach und bewegt sich dabei in verschiedenen Regionen Norddeutschlands: Da geht es um Rummelpottkinder in Schleswig-Holstein, um Speckendicken und Sniertjebraa in Ostfriesland oder um Hamburg als Ursprung des Adventskranzes. Auch besondere Inselbräuche auf Rügen und Hiddensee fehlen nicht. Um all die alten Traditionen wieder aufleben zu lassen, verrät die Autorin Rezepte zum Nachkochen, typische Geschenkideen und vor allem eine Menge Informationen, die manche Frage zu den Hintergründen des nordischen Brauchtums beantworten. Ein Buch über Weihnachten in Norddeutschland mit seinen vertrauten, vielleicht auch überraschenden Besonderheiten, das eine Brücke zwischen alten Traditionen und lebendiger Gegenwart zwischen den Meeren schlägt, in dem die in Schleswig-Holstein bekannte Autorin aus Kiel aber auch über die Landesgrenzen hinaus schaut. Allen empfohlen!


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Personen: Kürtz, Jutta

Standort: S

Schlagwörter: Weihnachten Brauchtum Norddeutschland

Interessenkreis: WEIHNACHTEN

Kürtz, Jutta:
Weihnachten in Norddeutschland : Geschichten und Rezepte zur Winter- und Adventszeit / Jutta Kürtz. - Hamburg : Ellert & Richter, 2012. - 224 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 21 cm
ISBN 978-3-8319-0448-8 kt. : EUR 14.95

Zugangsnummer: 68412008602
VO 793 - Signatur: VO 793 K - Sachbuch