Vegetarische Küche ist etwas für die ganze Familie das zeigen die Autorinnen Sara Ask und Lisa Bjärbo in ihrem gemeinsam kreierten Familienkochbuch. Von den Grundlagen für die verschiedenen Jahreszeiten zu einfachen, schnellen und frischen Rezepten, die in jeden zeitlich chronisch knappen Familienalltag passen, zeigt dieses Buch, wie gut Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide auch den Kleinsten prima schmecken. Für viele Rezepte haben die zwei zudem vegane Alternativen hinzugefügt. Gemüsegenuss rund ums Jahr für kleine und große Scheunendrescher.
Personen: Ask, Sara Bjärbo, Lisa Pousette, Ulrike
Ask, Sara:
¬Das¬ Veggie Familien Kochbuch / Sara Ask ; Lisa Bjärbo. [Fotos: Ulrike Pousette]. - Münster : Landwirtschaftsverl., 2015. - 151 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm, 600 g
Einheitssacht.: Mera vego
ISBN 978-3-7843-5382-1 Pp. : EUR 17.95 (DE)
Praktische Ratgeber - Signatur: Ra Ask - Buch