Mein Grillbuch
Grillrezepte vom Sternekoch für viele Anlässe. Hier gibt es Anregungen für Familienfeste, Gala-Grillen, Sommerfest und Wintergrillen: Fleisch (Entrecôte und Schweinerücken), Gemüse (grüner Spargel), Dessert (gegrillte Mango) etc.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Lafer, Johann
Standort: Hauptstelle
Lafer, Johann:
Mein Grillbuch / Johann Lafer. - 3. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 192 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-2023-6 19.90
Spezielle Zubereitungsarten und Geräte - Signatur: Xe LAF - Sachbuch