Wald- und Wiesen-Kochbuch
Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen
Leckere Gerichte mit Feld- und Wiesenkräutern.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schütz, Anke Dittmer, Diane
Wald- und Wiesen-Kochbuch : Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen / Autorin: Diane Dittmer. Fotos: Anke Schütz. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2014. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-8338-3656-5 fest geb. : 19,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Wald - Buch