Hess, Reinhardt
Die Landküche der Provence kulinarische Reise durch Südfrankreich
Buch

Bouillabaisse, Aioli und Ratatouille - die Küche der östlichen Mittelmeerküste hat schon lange die Welt erobert.


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Personen: Rüther, Manuela Hess, Reinhardt

Pr 1.321 Hess

Hess, Reinhardt:
¬Die¬ Landküche der Provence : kulinarische Reise durch Südfrankreich / Reinhardt Hess. Fotos von Manuela Rüther. - Stuttgart : Kosmos, 2013. - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm
ISBN 978-3-440-13008-7 : EUR 14,95

Zugangsnummer: 2014/0930 - Barcode: 211401225897
Internationale und regionale Küche - Buch