Kochen & Backen wie auf dem Land
Traditionelles Wissen und alte Rezepte für alle Gelegenheiten und durch alle Jahreszeiten - mit frischen Ideen und Zutaten aus der Region.
Dieses Medium ist verfügbar.
Serie / Reihe: Aus Liebe zum Landleben
Personen: Reckewitz, Marcus
Pr 1.32 Koche
Kochen & Backen wie auf dem Land / [Red.: Marcus Reckewitz ...]. - München : Dort-Hagenhausen-Verl., 2012. - 263 S. : überw. Ill. (farb.). - (Aus Liebe zum Landleben)
ISBN 978-3-86362-010-3 fest geb. : 24,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch