Rezeptideen für kulinarische Mitbringsel. (VL) Was verbindet Krautsalat, Hollersaft und Chili? Sie gelten in diesem Kochbuch als kreative kulinarische Mitbringsel. Wer auf eine "Mitbringselparty" eingeladen wird, braucht offensichtlich passende Kochbücher. Dies ist nämlich schon der zweite Band von Regina Schneider und Birgit Hackl zu diesem Thema. Er enthält viele Klassiker wie "Fliegenpilze" (hartgekochte, geschälte Eier, auf denen je eine halbe Tomate sitzt, die mit Mayonnaise-Tupfern verziert ist) und Würstchen im Schlafrock (mit TK-Teig) sowie einige ganz nette neuere Rezepte. Konzipiert wurde das Buch für den deutschen Markt (Begriffe wie Schmand und Laubenpieperfest sind in Österreich nicht geläufig) und für absolute Anfänger. Das ist durchaus legitim, wirklich ärgerlich und überflüssig sind jedoch manch stereotype Begleittexte. *bn* Silvia Westreicher
Personen: Schneider, Regina Hackl, Birgit Koch, Miriam
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Partyrezepte
Schneider, Regina:
Homemade Party : 99 kulinarische Mitbringsel / Regina Schneider & Birgit Hackl. Ill. von Miriam Koch. - Hildesheim : Gerstenberg, 2009. - 159 S. : Ill. (farb.) : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 x 17 cm
ISBN 978-3-8369-2591-4 kt. : 9,95
Sachbuch Erwachsene - Signatur: Küche & Co; Partyrezepte - Buch