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Nikolay, Peter
Köstliche Gerichte mit dem Wok
Buch

Rezepte für das traditionelle chinesische Kochgerät

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Nikolay, Peter

Interessenkreis: Kochen und Backen

Pr 1.32 Nikol

Nikolay, Peter:
Köstliche Gerichte mit dem Wok / Peter Nikolay. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1991. - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.). - (Falken-Sachbuch)
ISBN 978-3-8068-4528-0 fest geb. : 33,00 DM

Zugangsnummer: 1993/0169 - Barcode: 2-3230020-6-00003996-3
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch