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Wansink, Brian
Essen ohne Sinn und Verstand wie die Lebensmittelindustrie uns manipuliert
eMedium

Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt, und es wird auch aufgegessen - bis zum bitteren Ende. Die Gründe, warum, was und wie viel wir essen, sind vielfältig. Nur wenn wir sie kennen, haben wir eine Chance, unsere Gewohnheiten zu ändern.

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Weiterführende Informationen

Personen: Wansink, Brian Hauser, Sonja

Wansink, Brian:
Essen ohne Sinn und Verstand : wie die Lebensmittelindustrie uns manipuliert : Campus, 2008. - 213 S.
ISBN 978-3-593-41613-7

Zugangsnummer: EM-352649257
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