Boss-Teichmann, Claudia
Rezepte für die große Ernte 1001 Idee für Zucchini, Kirschen und mehr
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Volle Erntekörbe, was nun? - Klassisches Konservieren und neue Ideen - Viele Tipps zum schnellen Verarbeiten - Raffinierte Rezepte für jeden Geschmack Kommt die Ernteschwemme auf Sie zu, hilft dieses Buch schnell und unkompliziert: Es bietet Ihnen zu den beliebtesten Obst- und Gemüsesorten alles Wichtige übers richtige Ernten, die optimale Lagerung und mögliche Methoden des Haltbarmachens. Mit vielen Tipps für die rasche Verwertung und köstlichen Rezeptideen für gleich oder später.

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Weiterführende Informationen

Personen: Boss-Teichmann, Claudia

Boss-Teichmann, Claudia:
Rezepte für die große Ernte : 1001 Idee für Zucchini, Kirschen und mehr : Verlag Eugen Ulmer, 2012. - 129 S. zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8001-9114-7

Zugangsnummer: EM-365706193
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