Watt kouchst du, Mamchen?
die Eifel-Küche - Geschichten und Gerichte
"Heimat kann man schmecken", schreibt der Autor in diesem Buch und trägt Geschichten und Rezepte in Hülle und Fülle zusammen, allesamt aus der Eifel: Die leckersten Gerichte, die schönsten Weisheiten rund ums Essen und Trinken, Mundboxen, Bräuche, das Miteinander der Generationen undundund. Unglaublich, was dieses Büchlein bietet, das zudem mit nostalgischen Bildern aufwarten kann...
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Personen: Schröder, Joachim
Standort: Weilerswist
Pr 1.32 Schrö
Schröder, Joachim:
Watt kouchst du, Mamchen? : die Eifel-Küche - Geschichten und Gerichte / Joachim Schröder. - Rheinbach : Regionalia, 2013. - 157 S. : Fotos ; 20 cm
ISBN 978-3-95540-102-3 fest geb. : 7,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Sachbuch