Konfitüre, Marmelade und Gelee
meine Lieblingsrezepte für jeden Tag
Kochschule und rund 100 Rezepte für Leckeres aus Beeren, Steinobst, Kernobst, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Für die meisten Obstsorten gibt es ein Grundrezept mit Variationsmöglichkeiten; reich illustriert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kleinjung, Stefanie Link, Michael (Ill.¬)
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Kleinjung, Stefanie:
Konfitüre, Marmelade und Gelee : meine Lieblingsrezepte für jeden Tag / von Stefanie Kleinjung. [Fotogr.: Michael Link]. - Wiesbaden : Tre Torri, 2009. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. ; 27 cm
ISBN 978-3-937963-90-7 fest geb. : EUR 19.90
Konservieren. Vorratshaltung - Sachbuch