Brot-Zeit!
Backgeheimnisse der Müllermeisterin
Das Buch informiert umfassend über Getreide, Mehlgewinnung und Backtechniken. Dazu leckere Brotrezepte und Aufstriche.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Wagenstaller, Annelie
Leseror. Aufstellung: Küche&Co → Backen
Küche&Co
Backen
Wagenstaller, Annelie:
Brot-Zeit! : Backgeheimnisse der Müllermeisterin / Annelie Wagenstaller. - München : blv, 2012. - 191 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
ISBN 978-3-8354-0769-5 : 17,96
Küche & Co - Buch