Dafür, dass Steaks und Koteletts erst so richtig gut schmecken, sorgen abwechslungsreiche Marinaden von der Bier-Senf-Marinade bis zur Zitronen-Oregano-Marinade. Vom Ajvar- über den Kräuter- bis zum Zucchini-Dip ist alles dabei, was Folienkartoffeln und Baguette den Extra-Kick gibt. Egal, ob du es scharf, mild oder fruchtig magst: Mit Schaschliksoße, Knoblauchsoße und Barbecuesoße findest du auf jeden Fall etwas ganz nach deinem Geschmack! Und wenn du mal eine Pause vom Grillfleisch brauchst, lass dich von Salaten wie dem sommerlichen Spaghettisalat und dem Melonen-Feta-Salat verführen. Mit dem TM 5 oder dem TM 31 kannst du alles ganz leicht zubereiten - so kannst du mehr Zeit am Grill genießen.
Weiterführende Informationen
Serie / Reihe: Mixtipp
Personen: Watermann, Antje Beckmann, Philipp Pheby, Barbara
Leseror. Aufstellung: Küche&Co → Gesamt
Küche&Co
Gesamt
Lasst uns grillen : Kochen mit dem Thermomix / Philipp Beckmann. Hrsg. von Antje Watermann. [Fotos: Fotolia: Barbara Pheby ...]. - Königswinter : Lempertz, 2015. - 114 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm, 330 g. - (Mixtipp)
ISBN 978-3-945152-69-0 kt. : 8,99
Küche & Co - Buch