Berkholz, Patrizia
Lieblingsrezepte der österreichischen Küche Mixtipp
Buch

Lass dich in die österreichische Genusswelt entführen! Die in Wien geborene und aufgewachsene Autorin Patrizia Berkholz hat über 40 Rezepte ihrer Heimat für den Thermomix® bearbeitet. Sowohl TM 5 als auch TM 31 können dich auf deiner Reise begleiten!
Patrizia Berkholz liebt das genussvolle Leben und ein leckeres Essen gehört für sie selbstverständlich dazu. Nichts hilft so gut gegen Heimweh wie Kärtner Kasnudeln oder der Schlagobers-Guglhupf, den die Oma immer gebacken hat. Im Alltag lieben die Kinder Rahmnockerl und Palatschinken in verschiedensten Variationen. an Festtagen werden Waldviertler-Knödel, Wiener Kohl und selbstverständlich Tafelspitz serviert. Gäste lieben es mit Schinkenfleckerln, Liptauer oder faschierten Laberln verwöhnt zu werden und der Höhepunkt sind verschiedene Strudel, Sachertorte und die obligatorische Linzer zum Kaffee. Ein Glossar erklärt spezielle österreichische Begriffe, und natürlich findest du alle Zutaten im heimischen Supermarkt.
Mix dich auf die Reise in die österreichische Küche!


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Weiterführende Informationen


Personen: Berkholz, Patrizia

Leseror. Aufstellung: Küche&Co Internat.Küche

Schlagwörter: Ratgeber Österreich Thermomix

Küche Berkh

Berkholz, Patrizia:
Lieblingsrezepte der österreichischen Küche : Mixtipp / Patrizia Berkholz. - Königswinter : Lempertz, 2017. - 106 Seiten : Illustrationen ; 24 cm. - (Mixtipp) (Kochen mit dem Thermomix)
ISBN 978-3-96058-111-6 Broschur : 8,99 EUR

Zugangsnummer: 2019/0302 - Barcode: 2-7032204-8-00011641-1
Küche & Co - Buch