Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig
Rezepte für süße und pikante Kreationen aus Hefeteig: Neben klassischen Varianten wie Streuseltaler, Gefüllter Bienenstich oder Zwiebelkuchen werden auch regionale Spezialitäten wie Harzer Flottkuchen oder Sächsische Bäbe vorgestellt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Tietz, Oda Ketterer, Andreas
Küche&Co
Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig / von Oda Tietz. Fotos: Andreas Ketterer ... - München : Bassermann, 2013. - 109 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 27 cm. - (Bassermann Inspiration)
ISBN 978-3-572-08098-4 fest geb. : 4,99
Backen - Buch