Cocktails - Klassiker und Trendies mit und ohne Alkohol ; leckere Rezepte für Cocktailsnacks
Bietet Einführungswissen in die Bar- und Mixkunde, Ausstattung, Gläser, Grundzutaten und Warenkunde, Tipps für den Kater am nächsten Tag und unkomplizierte Rezepte mit Variations- und Dekotipps.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Rk Coc
Cocktails - Klassiker und Trendies mit und ohne Alkohol ; leckere Rezepte für Cocktailsnacks / Text: Alessandra Redies. Fotos: Michael Brauner. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2002. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) ; 21 cm
ISBN 978-3-7742-5463-3 Festeinband
Ratgeber Kochbücher - Buch