Das China-Kochbuch
die besten Originalrezepte aus den Provinzen Chinas
Über 250 Originalrezepte aus allen Provinzen Chinas - großzügig präsentiert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: A cook book
Personen: Daiber, Claudia
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Regio.+internat.
Küche & Co
Regio.+internat.
¬Das China-Kochbuch : die besten Originalrezepte aus den Provinzen Chinas / Hrsg. von Claudia Daiber. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 352 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. ; 29 cm. - (A cook book)
ISBN 978-3-7742-5537-1 fest geb. : DM 25,-
Internationale und regionale Küche - Buch