Dörren, Früchte, Gemüse, Kräuter
Alles über die einfachste und natürliche Weise, Obst, gemüse und Kräuter haltbar zu machen, u. a. auch im selbstgebauten Dörrschrank.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Samwald Achim
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Haushalt
Küche & Co
Haushalt
Samwald Achim:
Dörren, Früchte, Gemüse, Kräuter / Samwald Achim. - 3. neugest. Audl. - Stuttgart : Ulmer, 1997. - 126 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 19 cm
ISBN 978-3-8001-6868-2 kt. : EUR 8,90
Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Buch