"Wintergemüse anbauen" zeigt, mit welchen speziellen Anbaumethoden - wie Mulch- oder Frühbeet, und Folientunnel - die ganzjährige Kultur ganz einfach und ertragreich möglich ist und enthält anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Bau der besonderen Beete. Zudem werden die vielfältigen Wintergemüse-Arten und -Sorten wie Porree, Rosenkohl, Pastinaken, Rettiche und Rüben sowie Blattgemüse wie Spinat, Feldsalat und Postelein ausführlich vorgestellt.
Serie / Reihe: GU Garten
Personen: Bohne, Burkhard
Leseror. Aufstellung: Garten
Garten
Bohne, Burkhard:
Wintergemüse anbauen : Gute Planung - reiche Ernte / Burkhard Bohne. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2018. - 176 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm. - (GU Garten)
ISBN 978-3-8338-6705-7 fest geb. : 19,99
Nutzpflanzen (Obst, Beeren, Gemüse, Kräuter u.a.) - Buch