Aus Milch gemacht
Joghurt, Ricotta & Crème fraiche selbst herstellen und in leckeren Gerichten verwenden
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Linford, Jenny Winfield (Fotos, Clare) Winfield, Clare (Fotos) Christ, Renate (Übers.)
Aus
Linford, Jenny:
Aus Milch gemacht : Joghurt, Ricotta & Crème fraiche selbst herstellen und in leckeren Gerichten verwenden / Jenny Linford ; Clare Winfield (Fotos). - Sigmaringen : Thorbecke, 2015. - 128 S. überw. Ill. (farb.) ; 24 cm
Einheitssacht.: ¬The¬ Creamery Kitchen. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-7995-0578-9 fest geb.: 17,99
Aus - Sachbuch