Gerlach, Hans
Gartenküche frischer Genuss rund ums Jahr
Buch

Frisch geerntet auf den Tisch - saisonale Zutaten aus dem eigenen Garten versprechen jahreszeitlichen Genuss.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Gerlach, Hans Einwanger, Klaus Maria

Interessenkreis: Kochen/Backen

Pr 1.32 Gart

Gerlach, Hans:
Gartenküche : frischer Genuss rund ums Jahr / Rezepte: Hans Gerlach ... Fotos: Klaus Maria Einwanger. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 254 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-8338-2199-8 fest geb. : EUR 24,99

Zugangsnummer: 2012/0186 - Barcode: 2-2032703-1-00004716-6
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch