Italien
Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute
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Serie / Reihe: Küchen der Welt
Personen: Alberti, Miranda
Pr 1.321 Ital
Alberti, Miranda:
Italien : Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Miranda Alberti. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 29 cm. - (Küchen der Welt)
ISBN 978-3-7742-1870-3 fest geb. : EUR 19,90
Internationale und regionale Küche - Buch