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Dähncke, Rose Marie
Brot, das jeder backen kann
Buch

Eine Schule des häuslichen Brotbackens mit Charakterisierungen der Teigarten, Herstellungsanweisungen und 25 Grundrezepten.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Dähncke, Rose Marie

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Backen

Schlagwörter: Brotbacken

Dähncke, Rose Marie:
Brot, das jeder backen kann / Rose Marie Dähncke. - Stuttgart [u.a.] : AT-Verl., 1981. - 80 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 23 cm
ISBN 978-3-85502-130-7 fest geb. : DM 15,00

Zugangsnummer: 1988/0055 - Barcode: 2-2071716-0-00003609-2
Backen - Signatur: Küche & Co.; Backen - Buch