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Schuhbeck, Alfons
Das neue bayrische Kochbuch
Buch

Rezepte bodenständiger bayrischer Küche vom "Koch des Jahres 1988".

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Schuhbeck, Alfons

Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Bayrische Küche

Schlagwörter: Bayern Kochbuch

Schuhbeck, Alfons:
¬Das¬ neue bayrische Kochbuch / Alfons Schuhbeck. Mit Fotos von Christian von Alvensleben. - 7. Aufl. - Steinhagen : Zabert Sandmann, 1992. - 256 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN 978-3-924678-14-2 fest geb. : DM 48,00

Zugangsnummer: 1992/0160 - Barcode: 2-2071716-0-00003576-7
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Küche & Co.; Bayrische Küche - Buch