Viele Anregungen und Anleitungen für Kalte Platten mit Wurst, Gemüse, Käse u.a. oder zu einem bestimmten Motto wie Bayern, Amerika, Italien.
Serie / Reihe: Dr. Oetker
Personen: Reich, Carola Hartmann, Ulli
Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Feste & Gäste
Schlagwörter: Kochbuch Kaltes Büffet
Dr. Oetker kalte Platten / [Red. Carola Reich ... Innenfotos Ulli Hartmann ...]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2003. - 95 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm, - (Dr. Oetker)ISBN 978-3-7670-0733-8 fest geb. : EUR 7.90 (DE)