Über 50 Rezepte für Klassiker und Neues mit Hackfleisch: Suppen, Eintöpfe, Braten, Aufläufe, Snacks, Frikadellen und Klößchen.
Serie / Reihe: Dr. Oetker
Personen: Reich, Carola
Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Fisch & Fleisch
Schlagwörter: Kochbuch Hackfleisch
Reich, Carola [Red.]:Hackfleisch / [Red.: Carola Reich ...]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2003. - 95 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm. - (Dr. Oetker)ISBN 978-3-7670-0732-1 fest geb. : 7,90