Aromaschätze
Wildfrüchte und Gewürze
Wildfrüchte und heimische Gewürze sind die Geschmackskomponenten der Landküche. Kräuterexpertin und Landfrauenberaterin Markusine Guthjahr experimentiert seit Jahrzehnten in ihrer Küche mit den inhaltsreichen Geschmacksspendern.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Guthjahr, Markusine
Leseror. Aufstellung: Küche&Co → Dies&das
Küche&Co
Dies&das
Guthjahr, Markusine:
Aromaschätze : Wildfrüchte und Gewürze / Markusine Guthjahr. - Brunsbek : CADMOS, 2008
ISBN 978-3-86127-887-0 kt.
Handbücher, Allgemeines, Buch- und Medienkunde, Wissenschaftskunde - Buch