Ja, ich grill! 70 geniale Grillrezepte für Fisch, Fleisch, Gemüse und Beilagen lassen für Grillmeister und alle, die es werden wollen, keine Wünsche offen. Ob Chicken Tandoori Style, Spanferkelschulter, Surf & Turf oder T-Bone-Steak mit Tomaten-Relish, für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Im kompakten Grundlagenteil erfährt man alles Wichtige zum Grillen, Smoken und Räuchern - mit Warenkunde und Profihacks. Als unschlagbares Extra enthält das Buch einen Craft-Beer-Guide und Bierempfehlungen zu jedem Rezept. Hochgenuss vom Grill - die Saison kann beginnen!
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Weiterführende Informationen
Personen: Schmelich, Guido
Standort: Onleihe
Schmelich, Guido:
Ja, ich grill! : 70 Rezepte zum Niederknien. Mit Craft-Beer-Guide : Edition Michael Fischer, 2018
ISBN 978-3-96093-990-0
elektronische Ressource