Ratgeber zur Gewinnung, Aufbereitung und Wiederverwertung von Blumen-, Kräuter- und Gemüsesamen aus dem eigenen Garten.
Um den Erhalt regionaltypischer Gemüsesorten und der großen Vielfalt an Gartenblumen geht es der Autorin, die das Grazer Institut für Pflanzenmedizin und Naturerfahrung leitet. Das Interesse vieler Hobbygärtner an alten Obstsorten und Blumen für den Bauerngarten hat die Tradition der Saatgutgewinnung wieder ins Bewusstsein rücken lassen, was vorliegenden Titel sicher im Trend liegen lässt. Es wird beschrieben, wie Samen von Blumen, Kräutern und Gemüse für das nächste Jahr gewonnen, getrocknet, gereinigt und gelagert werden. Hierzu gibt es einzelne Pflanzenporträts mit einer Beschreibung zum Standort, der Vorgehensweise bei der Samenernte und zu Aussaat und Kultur. Zu Beginn des Buches widmet sich ein Kapitel allgemeinen Grundlagen der Saatgutgewinnung und ein weiteres hilfreichen Tipps für die Praxis. Einziges Manko: Es geht nicht, wie in den beiden Vergleichstiteln "Gartenpflanzen vermehren" (BA 6/09) oder "Alles über Pflanzenvermehrung" (BA 2/09), um verschiedene Arten der Vermehrung, sondern ausschließlich um die Gewinnung und Vermehrung durch Saatgut. Dennoch gerne empfohlen. (2)
Personen: Ortner, Marlies
Ortner, Marlies:
Saatgut aus dem Hausgarten : Blumen-, Kräuter- und Gemüsesamen selbst gewinnen / Marlies Ortner. - 1. Aufl. - Staufen bei Freiburg : Ökobuch, 2010. - 138 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-936896-53-4 EUR 19.90
W 260 - Signatur: W 260 Ort - Sachbuch Erw.