Flavour
Es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Gemüse köstlich zuzubereiten. Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage stellen ihre "Aromatherapie" vor, die unterschiedlichste Aromen auf den Tisch bringt und in vielen Rezepten zeigt, wie vielfältig Gemüse ist.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Ottolenghi, Yotam Belfrage, Ixta Wigley, Tara Lovekin, Jonathan Brams, Regine
Standort: Hauptstelle
Xe OTT
Ottolenghi, Yotam:
Flavour / Ottolenghi ; Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage ; mit Tara Wigley ; Fotografienn von Jonathan Lovekin ; Übersetzung: Regine Brams und Helmut Ert. - München : DK, 2020. - 317 Seiten, Illustrationen ; 28 cm
Einheitssacht.: Flavour
ISBN 978-3-8310-4086-5 fest gebunden : EUR 29.95 (DE)
Xe - Sachbuch