Brot backen: Perfektes Brot selbst backen ist plötzlich ganz einfach!
Personen: Geißler, Lutz Schüler, Hubertus
Interessenkreis: Backen
Geißler, Lutz:Brot backen in Perfektion mit Hefe : vollendete Ergebnisse statt Experimente : das Plötz-Prinzip! / Lutz Geißler ; Fotos: Hubertus Schüler. - Originalausgabe. - Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG, 2016. - 191 Seiten : Illustrationen ; 29 cmISBN 978-3-95453-104-2 Festeinband : EUR 29.95