Genial italienisch
Zwischen der Toskana und Sizilien besucht ein leidenschaftlicher Koch leidenschaftliche Köche, Fischer, Bäcker, "Mammas" und "Nonnos", die ihm ihre seit Generationen überlieferten Rezepte und Kniffe verraten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Oliver, Jamie
Oliver, Jamie:
Genial italienisch / Jamie Oliver. - Starnberg : Dorling Kindersley, 2005. - 335 S. : zahlr. Farbfotos
Einheitssacht.: Jamie's Italy
ISBN 978-3-8310-0879-7 fest geb. : 24,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Olive - Buch