Leckere Rezepte für die schnelle Küche, und das zum kleinen Preis!
Rezension
Wer kennt das nicht: abends nach der Arbeit ist oft wenig Lust, noch aufwändig zu kochen. Oder mittags wenn die Kinder hungrig aus der Schule kommen, da muss es schnell gehen. Hier verspricht der vorliegende Band Abhilfe. Jedes Gericht soll in 30 Minuten auf dem Tisch stehen. Über 80 Rezepte werden angeboten, unterteilt in die Kapitel „Kleine Gerichte“, „Pasta, Gemüse und Co.“, „Fisch und Fleisch“ und „Desserts“. Dahinter verbirgt sich eine ausgewogene Mischung aus bekannten Gerichten (Hähnchenschitzel) und eher exotischen Rezepten (Kürbis-Quinoa). Das Buch ist sehr ansprechend gestaltet, zu jedem Gericht gibt es das passende Foto. Zugegeben: Beim Nachkochen zweier Rezepte (Indischer Hackfleischeintopf mit Erbsen und Nasigoreng mit Mango) hat die Rezensentin ca. 40 Minuten gebraucht. Dafür war aber beides auch wirklich lecker. Ein unschlagbares Argument für das Buch ist hingegen der Preis. Bei Kosten von 4,95 € kann man eigentlich fast nichts falsch machen.
Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, daher breit zur Anschaffung empfohlen.Rezensent: Maike Linne
30 Minuten Küche. - München : Zabert Sandmann, 2013. - 144 S. : überw. Ill. ; 26 cm
ISBN 978-3-89883-379-0
Kochen und Backen - Signatur: Ra 2 - Bücher