Ein altes Kraut neu entdeckt und aufgetischt.

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Rezension

Das Kochbuch macht Lust, selbst einmal durch die Wälder zu streifen und zum Kräutersammler zu werden; die schöne Gestaltung weckt den Appetit. Leider ist Bärlauch nur wenige Wochen im Jahr frisch zu haben! Als Ergänzung eines guten Kochbuchregals für Liebhaber der Kräuterküche zu empfehlen. - 05/597

Rezensent: Katrin Ramme-Schulz

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Personen: Schauenburg, Jörg Endress, Angela Francisca

Schlagwörter: Kochen Kräuter