Cotta's kulinarischer Almanach 2000/2001
Kulinarische Mischung aus Literatur und Essay, aus Kritik und Anregung, Philosophie des Alltags und Humor. - Viele Denkanstöße machen das Buch breit einsetzbar für LeserInnen, die sich mit der Kultur des Genusses befassen wollen. - 00/121
Rezension
Rezensent: Lutz Moldenhauer
Personen: Klink, Vincent
Cotta's kulinarischer Almanach 2000/2001 / hrsg. von Vincent Klink. - Stuttgart : Klett-Cotta, 1999. - 232 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN 3-608-94187-8
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