Das große Buch der Gewürze
Über 40 Portraits auch unbekannterer Gewürze und vieler Gewürzmischungen, mit Rezepten aus aller Welt.
Personen: Norman, Jill
Norman, Jill:
Das große Buch der Gewürze / Jill Norman. - 9. Aufl. - Baden : AT Verl., 2009. - 160 S. : Ill. ; 30 cm
ISBN 978-3-85502-989-1
Kochen und Backen - Signatur: Ra 2 - Bücher