Ein Kinderbuch rund um das Thema Fleisch.
Rezension
Dieses Kinderbuch beschäftigt sich mit allem, was mit dem Thema Fleisch zu tun hat. In kurzen Kapiteln, die oft nur eine Doppelseite lang und teilweise mit Zeichnungen illustriert sind, behandelt es Themen wie: „Braucht der Mensch Fleisch?", „Fleisch in Deutschland und der Welt", „Fleisch und Umwelt", „Fleisch aus dem Labor", „Wie sieht ein Schlachthof aus?". Dabei wird alles sehr sachlich erklärt und auch unangenehme Details, z. B. die Schlachtung, Antibiotikaeinsatz und Klima schädigende Faktoren werden genau unter die Lupe genommen. Am Ende gibt es eine Zusammenfassung mit Tipps, worauf man beim Fleischkonsum achten sollte. Ein Quellenverzeichnis und ein Register bilden den Schluss des Buches. Die Seiten der einzelnen Kapitel sind jeweils farbig hinterlegt, die Schrift ist relativ groß, so dass sie auch für Grundschulkinder schon lesbar ist. Mit diesem Buch können Punkte bei Antolin gesammelt werden.
Das Buch eignet sich hervorragend für Projektarbeiten, auch ausschnittsweise, in der Grundschule und weiterführenden Schule bis ca. zur 6. Klasse. Auch für zu Hause ist es gut geeignet, hier am ehesten zum Vorlesen oder zum Lesen gemeinsam mit einem Erwachsenen.Rezensent: Lina Francke-Weltmann
Personen: Drösser, Christoph Coenenberg, Nora
Drösser, Christoph:
Es geht um die Wurst : Was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst / Christoph Drösser. Ill. von Nora Coenenberg. - Stuttgart : Gabriel, 2021. - 108 S. : Ill. ; 25 cm
ISBN 978-3-522-30581-5
Naturwissenschaften, Mathematik, Medizin - Signatur: Jn - Bücher